Wkrótce w Bukówcu Górnym rozpocznie działalność szkolna pracownia kuchenna

Dodano: 2017-10-03 14:08

W dniu dzisiejszym, tj. 3 października 2017 r., szkolną pracownię kuchenną w Bukówcu Górnym, w której trwają końcowe prace instalacyjne, odwiedził Stanisław Waligóra – wójt Gminy Włoszakowice wraz z pracownikami urzędu: Romanem Hałupką oraz Markiem Wodawskim.  Gości powitał  Daniel Piasecki – dyrektor Szkoły Podstawowej w Bukówcu Górnym.

Końcowe prace polegają na montażu lodówek, kuchenek mikrofalowych, zlewozmywaków, piekarników oraz zlewów z młynkiem na odpady w szafkach przyściennych oraz w tzw. wyspach.

Szkolna pracownia kuchenna zawiera  trzy samodzielne, w pełni wyposażone stanowiska kuchenne, przygotowane na potrzeby prowadzenia praktycznych zajęć edukacyjnych dla uczniów Szkoły Podstawowej w Bukowcu Górnym.

W budynku, w którym znajduje się pracownia kuchenna odnowiono również zaplecze sanitarne.

Głównym założeniem funkcjonowania pracowni kuchennej jest rozwijanie zainteresowań uczniów sztuką kulinarną - wykorzystując nowoczesne urządzenia kuchenne - od etapu przygotowywania potraw, poprzez ich eksponowanie, aż po  wspólną degustację, poruszając tak ważne zagadnienia jak bezpieczne i higieniczne przyrządzanie i przechowywanie potraw oraz stosowanie zdrowej  diety w  przygotowywaniu codziennego jadłospisu.

MW